«Τεχνητή Νοημοσύνη & Τουρισμός» το Σάββατο (13/12) στην Αρχ. Ολυμπία

Το Σάββατο, 13 Δεκεμβρίου 2025, 17:30 – 20:30 | Αίθουσα Εκδηλώσεων δημαρχείου Αρχαίας Ολυμπίας

Ο Δήμος Αρχαίας Ολυμπίας, η Ένωση Ξενοδόχων Αρχαίας Ολυμπίας, ο Εμπορικός Σύλλογος Αρχαίας Ολυμπίας και το Κέντρο Δια Βίου Μάθησης «Επίκεντρο» συνδιοργανώνουν ένα εξειδικευμένο σεμινάριο με θέμα «Τεχνητή Νοημοσύνη & Τουρισμός – Η χρήση εργαλείων Τεχνητής Νοημοσύνης (ΤΝ) για την υποστήριξη και ανάπτυξη των τουριστικών επιχειρήσεων».

Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο, 13 Δεκεμβρίου 2025, από 17:30 έως 20:30, στην Αρχαία Ολυμπία (Ισόγειο Δημαρχείου). Κεντρικός ομιλητής θα είναι ο Σπύρος Ζαφειρόπουλος, MSc Computer Science, π. Καθηγητής Πληροφορικής του ΤΕΙ Πατρών, με πολυετή εμπειρία στις ψηφιακές τεχνολογίες και την εφαρμογή τους στον τουριστικό κλάδο. Στο τέλος του Σεμιναρίου θα δοθούν αποδεικτικά  παρακολούθησης στους συμμετέχοντες.

Ατζέντα Σεμιναρίου (3 ώρες)

1. Εισαγωγή στην Τεχνητή Νοημοσύνη και τις διεθνείς τάσεις στον Τουρισμό

Τι είναι η AI, πού εφαρμόζεται ήδη στον κλάδο, παραδείγματα από Ελλάδα και εξωτερικό.

2. Οι τρεις τουριστικές περίοδοι της Αρχαίας Ολυμπίας

Προκλήσεις και ευκαιρίες για Υψηλή, Μεσαία και Χαμηλή περίοδο.

3. Εργαλεία AI για Ξενοδοχεία και Τουριστικές Επιχειρήσεις

Πρακτικές εφαρμογές: δημιουργία περιεχομένου, διαχείριση επικοινωνίας, SEO, social media.

4. Μεγάλα Γλωσσικά Μοντέλα (ChatGPT, Claude, Gemini)

Πώς λειτουργούν και πώς αξιοποιούνται στην τουριστική πράξη.

5. Η Μέθοδος RICE-Q για Έξυπνα Prompts

Ρόλος – Οδηγίες – Πλαίσιο – Παραδείγματα – Ερωτήσεις: πώς η σωστή διατύπωση promtps οδηγεί σε καλύτερα αποτελέσματα.

6. Παραδείγματα Εφαρμογής στην Αρχαία Ολυμπία

Chatbot πολλών γλωσσών, θεματικό πακέτο «Αρχαία Ολυμπία & Γαστρονομία», SEO στρατηγική για χαμηλή περίοδο.

7. Κλείσιμο – Συζήτηση – Επόμενα βήματα

Προτάσεις, ιδέες και εργαλεία για άμεση πρακτική εφαρμογή στις επιχειρήσεις.

Το σεμινάριο απευθύνεται σε επαγγελματίες του τουρισμού, ξενοδόχους, επιχειρηματίες, εργαζομένους του κλάδου και κάθε ενδιαφερόμενο που επιθυμεί να γνωρίσει τα σύγχρονα εργαλεία της Τεχνητής Νοημοσύνης και τον τρόπο με τον οποίο μπορούν να ενισχύσουν τη λειτουργία και προβολή των τουριστικών επιχειρήσεων.

Η συμμετοχή είναι ελεύθερη.

Για περισσότερες πληροφορίες ή κρατήσεις θέσεων, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στους διοργανωτές.

Βιογραφικό Ομιλητή

Ο Σπύρος Ζαφειρόπουλος είναι επιστημονικός συνεργάτης του Κέντρου Δια Βίου Μάθησης Επίκεντρο. Το Κ.Δ.Β.Μ. ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ VOCATIONAL TRAINING είναι ένας σύγχρονος και ιδιαίτερα δυναμικός Εκπαιδευτικός Οργανισμός, ο οποίος εξειδικεύεται στην Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού, στην Επαγγελματική Κατάρτιση και τη Συμβουλευτική.

Ο Σπύρος Ζαφειρόπουλος δραστηριοποιείται πάνω από δύο δεκαετίες στον χώρο της Πληροφορικής, της ψηφιακής εκπαίδευσης και των τεχνολογικών εφαρμογών σε οργανισμούς και επιχειρήσεις. Έχει σπουδάσει Επιστήμη Υπολογιστών στο Πανεπιστήμιο του Birmingham και έχει υπηρετήσει ως Καθηγητής Εφαρμογών Πληροφορικής στο ΤΕΙ Πατρών – Παράρτημα Αμαλιάδας, διδάσκοντας προγραμματισμό, βάσεις δεδομένων και συστήματα διοίκησης. Παράλληλα, υπήρξε για πολλά χρόνια Σύμβουλος Τεχνολογιών Πληροφορικής και Επικοινωνιών σε δημόσιους φορείς, με συμμετοχή σε έργα ηλεκτρονικής διακυβέρνησης και ψηφιακού μετασχηματισμού.

Τα τελευταία χρόνια έχει επεκτείνει τη δράση του στην εφαρμογή εργαλείων Τεχνητής Νοημοσύνης στην εκπαίδευση ενηλίκων, στη διά βίου μάθηση και στην επαγγελματική κατάρτιση. Ως ερευνητής σε ευρωπαϊκά έργα (Digital Guru, DigitA, AIWOT), εστιάζει στην αξιοποίηση της ΤΝ για την αναβάθμιση των δεξιοτήτων και τη δημιουργία καινοτόμων εκπαιδευτικών πρακτικών. Έχει εκπαιδεύσει εκατοντάδες ενήλικες σε θέματα Πληροφορικής και πιστοποίησης δεξιοτήτων, ενώ έχει εισαγάγει συστηματικά την ΤΝ ως εργαλείο υποστήριξης μάθησης, αξιολόγησης και επαγγελματικής ανάπτυξης.

Παράλληλα, σχεδιάζει και υλοποιεί εξειδικευμένα σεμινάρια για μικρομεσαίες επιχειρήσεις σχετικά με την αξιοποίηση των εργαλείων Τεχνητής Νοημοσύνης στη λειτουργία, στο marketing και στη λήψη αποφάσεων, προσφέροντας πρακτικά παραδείγματα εφαρμογής που μπορούν να υιοθετηθούν άμεσα. Ως εκπαιδευτής Ρομποτικής και STEM για παιδιά, διατηρεί ενεργή σύνδεση με τις σύγχρονες τεχνολογίες, καλλιεργώντας από μικρές ηλικίες την εξοικείωση με τον αυτοματισμό, τα έξυπνα συστήματα και τον προγραμματισμό.

Κέντρο Δια Βίου Μάθησης ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ VOCATIONAL TRAINING

Το Κ.Δ.Β.Μ. ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ VOCATIONAL TRAINING με έδρα στην Αμαλιάδα (Επτανήσου 67 & Καραϊσκάκη) και υποκαταστήματα στη Γαστούνη (Πλατεία Ηρώων) και στην Τρίπολη (Δούνια 1), είναι ένας σύγχρονος και ιδιαίτερα δυναμικός Εκπαιδευτικός Οργανισμός, ο οποίος εξειδικεύεται στην Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού, στην Επαγγελματική Κατάρτιση και τη Συμβουλευτική.

Το Κ.Δ.Β.Μ. ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ VOCATIONAL TRAINING είναι πιστοποιημένος φορέας από τον Εθνικό Οργανισμό Πιστοποίησης Προσόντων και Επαγγελματικού Προσανατολισμού Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π., ο οποίος αποτελεί Κρατικό Φορέα που διασφαλίζει την ποιότητα των προσφερόμενων υπηρεσιών με όρους που είναι ενδεδειγμένοι και απαιτούνται τόσο από το Δημόσιο, όσο και από τον Ιδιωτικό Τομέα και από το Υπουργείο Παιδείας (Γενική Γραμματεία επαγγελματικής κατάρτισης και Δια βίου μάθησης). Επίσης,  έχει πιστοποιηθεί με ISO 9001:2015, ISO 27001:2013 και ISO 27701:2019 με πεδίο εφαρμογής: Υπηρεσίες Εκπαίδευσης Ανηλίκων και Ενηλίκων, Παροχή Υπηρεσιών Ηλεκτρονικής Μάθησης, Υλοποίηση Έργων Επαγγελματικής Κατάρτισης, Υλοποίηση Έργων Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευσης και Κατάρτισης, Συμβουλευτική και για την υλοποίηση έργων επαγγελματικής κατάρτισης, και έχει συμμορφωθεί με την πολιτική προστασίας προσωπικών δεδομένων GDPR.