Στρέφι: No catering, no… πανηγύρι!

Ο νέος Νόμος 4849/2021 (Άρθρο 48), λειτουργεί αποτρεπτικά για την διεξαγωγή του – Τι αναφέρει σε ανακοίνωση του ο τοπικός Πολιτιστικός Σύλλογος

Φρένο στη διεξαγωγή καθιερωμένων πανηγυριών βάζει ο νέος Νόμος 4849/2021 (Άρθρο 48) που αφορά τη λειτουργία του υπαίθριου εμπορίου.

Ο συγκεκριμένος νόμος προβλέπει ότι η πώληση φαγητού σε δημόσιους χώρους μπορεί να γίνεται μόνο από επαγγελματικές επιχειρήσεις εστίασης, όπως catering και καντίνες και το προηγούμενο διάστημα είχε αποτελέσει θέμα συζήτησής σε όλη την Ελλάδα!

Πλέον ήρθε η ώρα της εφαρμογής του και των συνεπειών του που -όπως όλα δείχνουν- θα έχει ως πρώτο «θύμα» του το πανηγύρι που ήταν προγραμματισμένο να διεξαχθεί στο Στρέφι της Ολυμπίας στις 14 Αυγούστου 2025.

Είναι χαρακτηριστική (και κατατοπιστική) η ανακοίνωση του Πολιτιστικού Συλλόγου Στρεφίου «Πνευματική Εστία» που αναρτήθηκε στη σελίδα ΣΤΡΕΦΙ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ – STREFI VILLAGE COMMUNITY και αναφέρει τα εξής:

«Αγαπητοί συγχωριανοί και φίλοι του Στρεφίου,

Με λύπη μας, σας ενημερώνουμε πως φέτος, για πρώτη φορά μετά από αρκετά χρόνια, δεν θα πραγματοποιηθεί το καθιερωμένο πανηγύρι της 14ης Αυγούστου.

Το πανηγύρι αυτό, που διοργανώνεται από τον Πολιτιστικό μας Σύλλογο με τη στήριξη και τη συμμετοχή εθελοντών, δεν ήταν ποτέ μια εμπορική δραστηριότητα. Ήταν – και παραμένει – μια γιορτή του χωριού μας, μια ευκαιρία να ανταμώσουμε, να θυμηθούμε, να διασκεδάσουμε και να ενισχύσουμε τους δεσμούς μας.

Ωστόσο, φέτος βρισκόμαστε αντιμέτωποι με ένα αυστηρό νομοθετικό πλαίσιο που καθιστά εξαιρετικά δύσκολη τη διοργάνωση της εκδήλωσης με τον παραδοσιακό της χαρακτήρα. Ο Νόμος 4849/2021 (Άρθρο 48), που αφορά τη λειτουργία του υπαίθριου εμπορίου, προβλέπει ότι η πώληση φαγητού σε δημόσιους χώρους μπορεί να γίνεται μόνο από επαγγελματικές επιχειρήσεις εστίασης, όπως catering και καντίνες.

Αυτό σημαίνει ότι η προετοιμασία και η διάθεση γουρνοπούλας από τους εθελοντές μας – μια πρακτική που στήριζε οικονομικά τη διοργάνωση και διατηρούσε το παραδοσιακό της χαρακτήρα – δεν είναι πλέον εφικτή χωρίς σοβαρούς νομικούς κινδύνους για όσους συμμετέχουν.

Εξετάσαμε ως εναλλακτική τη συνεργασία με επαγγελματίες της εστίασης, όμως το κόστος είναι τόσο υψηλό που θα επιβάρυνε σημαντικά τους επισκέπτες και θα αλλοίωνε τον χαρακτήρα της γιορτής.

Αρνούμαστε να θέσουμε σε κίνδυνο τους εθελοντές μας, αλλά και να μετατρέψουμε ένα πανηγύρι της κοινότητας σε εμπορικό προϊόν. Για τον λόγο αυτό, με βαριά καρδιά, αποφασίσαμε να μη διοργανώσουμε φέτος το πανηγύρι.

Θεωρούμε ότι η ευθύνη δεν βαραίνει ούτε τον Σύλλογο ούτε τους εθελοντές, αλλά ένα νομοθετικό πλαίσιο που δεν λαμβάνει υπόψη του τις ιδιαιτερότητες της ελληνικής υπαίθρου, τις παραδόσεις και τα έθιμα που διατηρούν ζωντανό τον κοινωνικό ιστό των χωριών μας.

Ελπίζουμε σε καλύτερες συνθήκες στο μέλλον, ώστε να μπορέσουμε και πάλι να στήσουμε το πανηγύρι που όλοι αγαπήσαμε – όπως το θυμόμαστε και όπως του αξίζει.»

Με εκτίμηση,

Το Διοικητικό Συμβούλιο

Πολιτιστικού Συλλόγου Στρεφίου

ΦΩΤΟ: ΑΡΧΕΙΟ