Με επιτυχία -και σασπένς για τον νικητή- ο 4ος διαγωνισμός ζαχαροπλαστικής Επιταλίου, μία εκδήλωση θεσμός, πλέον για τον Πολιτιστικό Σύλλογο «Επί της αλός» και για ολόκληρη την περιοχή.
24 υπέροχες, γλυκές δημιουργίες.
Μία τούρτα που τα έσπασε!
Ένα σαρίκι που στο τσακ δεν πήρε βραβείο αλλά κέρδισε τις εντυπώσεις!
Το κεράσι κομπόστα με το παραδοσιακό σερβίτσιο
Το Τσιζ κέικ κίντερ που ξετρέλανε τους σεφ.
Αυτά και άλλα πολλά συνέβησαν στον 4ο διαγωνισμό ζαχαροπλαστικής Επιταλίου που πραγματοποιήθηκε νωρίς το βράδυ της περασμένης Κυριακής (22/6) στην κεντρική πλατεία της Κοινότητας. Μια εκδήλωση που έχει εξελιχθεί σε θεσμό, πλέον, για τον τοπικό Πολιτιστικό Σύλλογο «Επί της αλός» αλλά και για ολόκληρη την περιοχή.
Παρουσιάστρια στην εκδήλωση ήταν η Ράνια Τζαβάρα, πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου “Επί της Αλός”, που διακρίνεται στη φωτο μαζί με τους σεφ ζαχαροπλαστικής, Άκη Σμαρνάκη και η Ειρήνη Μπουρνά.
Οι σεφ ζαχαροπλαστικής, Άκης Σμαρνάκης από το ζαχαροπλαστείο «Patisserie Σμαρνάκης» και η Ειρήνη Μπουρνά από το ζαχαροπλαστείο – αρτοποιείο «Προζύμι και Μέλι» αποδέχθηκαν και φέτος την πρόσκληση του συλλόγου να είναι αυτοί που θα γευθούν τις δημιουργίες των συμμετεχόντων, θα κρίνουν γεύση/εμφάνιση καθώς και πρωτότυπη ιδέα από τα γλυκά που ετοιμάστηκαν και θα επιλέξουν τις καλύτερες.
Ιδιαίτερη τιμή αποτέλεσε η παρουσία και συμμετοχή του Πολιτιστικού Συλλόγου Καυκωνίας. Πολυμελής αντιπροσωπεία με επικεφαλής τον πρόεδρο Νίκο Μήλιο συμμετείχαν στον διαγωνισμό με γαλακτομπούρεκο σοκολάτα, το οποίο απέσπασε πολύ καλή βαθμολογία από τους σεφ ενώ κέρασαν στον κόσμο τα γλυκά που ετοίμασαν με τα χεράκια τους.
Το ξεχωριστό σαρίκι της Μαίρης Θεριστοπούλου, ο χαλβάς Φαρσάλων που έφερε ο Βασίλης Πατσολιάς και η εντυπωσιακή τούρτα καραμέλα της Βαγγελιώς Μαχαίρα ήταν τα τρία γλυκά που απέσπασαν το απόλυτο άριστα (40 βαθμούς) από τους δύο σεφ οι οποίοι κλήθηκαν να αποφασίσουν για το καλύτερο.
Ήταν μία από τις πιο όμορφες στιγμές του διαγωνισμού, με την αγωνία να χτυπά κόκκινο.!
Στο άκουσμα της νικήτριας : «Βαγγελιώ Μαχαίρα με την τούρτα καραμέλα» ο κόσμος ξέσπασε σε χειροκροτήματα ενώ η ίδια περιχαρής και ενθουσιασμένη έτρεξε στην αγκαλιά της κόρης της, φωνάζοντας «κερδίσαμε».!
Οι σεφ την συνεχάρησαν λέγοντας πως η προσθήκη αμύγδαλου στο γλυκό ήταν τελικά αυτό που έκανε την διαφορά και απογείωσε την γεύση.!
Στην κατηγορία «Πρωτότυπη ιδέα» νικήτρια αναδείχθηκε η Δήμητρα Φράγκου με το Τσιζ Κέικ Κίντερ. Οι σεφ κατενθουσιάστηκαν και δήλωσαν πως θα επιδιώξουν να το φτιάξουν και οι ίδιοι.!
ΔΕΙΤΕ ΒΙΝΤΕΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΚΔΗΛΩΣΗ:
Όλοι οι συμμετέχοντες έλαβαν δωράκια από τον σύλλογο για την συμμετοχή τους και τιμητικούς επαίνους ενώ κάπως ξεχωριστά ήταν τα δώρα των νικητών.
Συγκεκριμένα, η πρώτη νικήτρια κέρδισε ένα γεύμα για δυο άτομα στην παραθαλάσσια ταβέρνα «Το Κύμα» και μια διανυκτέρευση για δύο άτομα στο ξενοδοχείο «Ορίζοντες» στο Κατάκολο.
Η δεύτερη νικήτρια κέρδισε μια εκδρομή, προσφορά του Ιωάννη Κατσιέρη – Υπηρεσίες τουριστικού λεωφορείου Καλλίκωμο Ηλείας.
Μετά την απονομή των δώρων, ο κόσμος γεύθηκε περνώντας από τους πάγκους τα γλυκίσματα που διαγωνίστηκαν αλλά και αυτά που ετοίμασαν οι συμμετέχοντες για κέρασμα.
Ο σύλλογος «Επί της αλός» θερμά ευχαριστεί τους :
Παναγιώτη Πατσολιά Πρόεδρο Τ.Κ. Επιταλίου
Χριστίνα Κλεφτονικολού Τοπική Σύμβουλος Επιταλίου
Θανάση Τσόπελα Πρόεδρος Βαρβάσαινας/Κρεοπώλης
Γιάννη Ζουμπάκη, Κώστα Ρασιώτη, Βαγγέλη Καρδαρά
ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΤΩΝ ΔΩΡΩΝ ΣΤΟΥΣ ΝΙΚΗΤΕΣ, Ο ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΕΙ ΤΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ:
ΠΟΤΟΠΟΙΑ ΜΥΛΩΝΑΣ
ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟ OILYMPIAN – ΒΑΣΙΛΗΣ ΚΟΥΦΩΛΙΑΣ ΜΑΚΡΙΣΙΑ
ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΜΙΧΑΛΟΠΟΥΛΟΣ ΑΛΦΕΙΟΥΣΑ
ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΑ ΔΩΡΑ ΤΩΝ ΔΥΟ ΝΙΚΗΤΡΙΩΝ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ :
ΤΟΝ ΚΥΡΙΟ ΣΤΕΦΑΝΟ ΓΙΑΚΟΥΜΕΛΟ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ «ΟΡΙΖΟΝΤΕΣ»
ΚΑΙ ΤΟΝ ΚΥΡΙΟ ΧΑΡΗ ΖΑΦΕΙΡΟΠΟΥΛΟ ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΤΑΒΕΡΝΑΣ «ΤΟ ΚΥΜΑ»
“Το ραντεβού ανανεώθηκε για του χρόνου. Σας ευχαριστούμε..!!”, δήλωσαν τα μέλη του συλλόγου που διακρίνονται στη φωτο με την νικήτρια και τους σεφ-κριτές του 4ου Διαγωνισμού Ζαχαροπλαστικής.